学名 Nasturtium Officinalis
クレソン

収穫 4月~8月

タンクナンバー

80

クレソンには鉄分とカルシウム、ビタミンCが非常に豊富に含まれており、貧血や壊 血病の予防に最適な食品です。 マグネシウムおよび亜鉛の含有量にも注目できます。